Можно ли самой сделать сайт?

Можно, и таких сайтов на конструкторах вроде Tilda или Flexbe в рунете тысячи - для сайта-визитки с прайсом и формой заявки специальные навыки программирования не нужны, только время разобраться с редактором. Ограничение простое: чем сложнее функционал - личный кабинет, онлайн-оплата, сложные фильтры, - тем выше шанс упереться в возможности конструктора.

У ремонтной мастерской обычно хватает трёх блоков: услуги с ценами, форма заявки с фото поломки и отзывы клиентов. Это собирается в конструкторе за пару вечеров, если материалы (тексты, фото, цены) уже готовы - на практике именно на подготовке контента, а не на технической стороне, застревает большинство самостоятельных проектов. Плюс нужна доступная версия для людей с плохим зрением или без мыши: у части конструкторов её приходится настраивать отдельно, штатная тема не всегда даёт нужный контраст и навигацию с клавиатуры.

Слабое место самодельного сайта - SEO и скорость: конструкторы часто грузят лишний код, который поисковики не любят, и без базовых настроек title и description сайт может вообще не показываться по запросам вроде "ремонт техники Чебоксары". Если через полгода заявок с сайта не прибавляется, а времени на доработки не хватает, это нормальный повод пригласить специалиста для точечного аудита, а не переделывать всё с нуля.